Đậu hủ hữu cơ loại cứng, cắt cỡ vừa ăn. Rắc chút ngũ vị hương, bột nêm, ớt bột, tiêu lên trên. Trở mặt bên kia, ướp gia vị tiếp.
Bắc chảo lên chiên, khi vàng trở mặt kia chiên tiếp. Cho chút boa-rô thái nhỏ lên trên. Chiên chừng vài phút nữa là xong.
Dùng với cơm nóng và nước tương Maggi với chút ớt tươi. Rau tươi ăn kèm tùy bạn chọn.
Chúc cả nhà cuối tuần ăn chay thật ngon!
