Bánh mì xúc xích chay

Bánh mì xúc xích chay
 Bánh mì xúc xích chay

Hôm nay Jennifer gởi đến các bạn một món chay vừa tây vừa ta, rất dễ làm.

Nguyên liệu:

-1/4 cup mayonnaise (các bạn có thể mua loại không trứng hiệu Vegenaise trong chợ Whole Foods)
-1 muỗng canh tương ớt Sriracha (nếu không dùng tỏi thì mình có thể tự làm hay mua tương ớt loại không có tỏi)
-1/2 muỗng cà phê đường
-4 ổ bánh mì bột lức dành cho xúc xích (whole wheat hot dog buns)
Bánh mì xúc xích chay
-4 cái xúc xích chay, luộc nước sôi khoảng 3 phút
-1/4 trái dưa leo, xắt lát
-1 củ cà rốt bào cọng
-4 cọng ngò

Cách làm:

1. Lấy 1 tô nhỏ, trộn mayonnaise, tương ớt và đường cho đều. 2. Phết xốt trộn ở trên vào bánh mì. 3. Cho xúc xích chay, dưa leo, cà rốt và ngò vào bánh mì. 4. Yummy, yummy

Chúc các bạn nhiều bữa chay ngon.

Jennifer

Bài Liên Quan :

  • Bông cải trắng chiên kiểu ẤnHôm nay mình sẽ giới thiệu món Bông cải trắng chiên kiểu Ấn được thực hiện bởi đầu bếp Robin Robertson trên tạp chí công thức nấu …
  • Nộm chay thập cẩm Nộm chay thập cẩm Hương Quý Món nộm chay thập cẩm vừa ngon lại thanh mát, dễ làm. Nguyên liệu: -Hoa chuối: 300 g (1 1/2 chén)…
  • Kho Chay Thập CẩmKho chay thập cẩm là món ăn vào các ngày rằm lễ lớn, mỗi lần đi chùa và ăn cơm tại chùa thì tôi thường thấy có món đồ kho chay thậ…
  • Bún đậu mắm tôm chayBún đậu mắm tôm là món ăn dân dã đặc trưng của miền Bắc nước ta, nay được chay hóa một cách tuyệt vời, dùng chung với các loại rau…
  • Nấm rơm kho tộ chay Nấm rơm kho tộ Bài & ảnh: Tuyết Khoa Ngày đông se lạnh, với nhiều người thích ăn chay, món nấm rơm kho tộ là sự lựa chọn số…